纸匠与庖人
佚名〔未知〕
雍正年间,大将军年公,讳羹尧,网罗英杰,凡奇特之士,与博弈、挞鞠,擅一技之长者,靡不收置幕下。有一纸匠,叠纸百千幅于案,以小凿自上而下,刺诸花样,余纸皆遍,而独留极下一纸,无纤微凿痕,斯已奇矣!又有一庖人,裸人肩背作几案,置生豚一二斤其上,挥双刀,杂沓剁之,旁观者咸惊诧失声。及肉成糜,而背无毫发伤,更为奇。
译文及注释
译文
雍正年间,大将军年公,名讳是羹尧,他广泛招揽英雄豪杰。凡是那些有奇特才能的人,以及在博弈、挞鞠方面,或者擅长某一种技艺的人,没有不被他收罗到幕下的。有一个纸匠,把成百上千张纸叠放在案几上,拿着小凿子从上往下刺出各种花样,其余的纸都被刺遍了,唯独留下最下面的一张纸,没有一丝一毫被凿过的痕迹,这已经很神奇了!又有一个厨师,让人裸露出肩背当作几案,在上面放上一二斤生的猪肉,挥舞着两把刀,杂乱地剁起来,旁边观看的人都惊讶得叫出声来。等到肉被剁成了肉糜,而那人的背上却没有一点受伤的痕迹,这就更加神奇了 。
注释
讳:名。
挞鞠(jū):古时用鞭或
鲁公治园
佚名〔未知〕
鲁公治园,欲凿池,父曰:“无地置土。”公遂止。或曰:“土可垒山。”公善之,欲行。妻曰:“不畏小儿女颠踬耶?”公复止。或曰:“筑径通之,设栏护之,又何忧焉?”公从之,又欲行。家人有止之者曰:“园成必添仆妇,下房不足,甚可虑也。”公犹夷不能决,事又寝。
断齑画粥
释文莹〔未知〕
范仲淹少贫,读书长白山僧舍,作粥一器,经宿遂凝,以刀画为四块,早晚取两块,断齑数十茎啖之,如此者三年。(选自《湘山野录》)
庖夫
佚名〔未知〕
昔有庖夫,甚迂。于市市鸡及肉归,置厨中。适有友人造门,遂入室聚谈。友人去,见犬猫啮鸡、肉。庖夫亟曰:“尔何不仁?吾何损尔?” 其似不闻,啮之愈甚。庖夫又曰:“吾素忠厚,向善待汝,今欲欺吾耶?”移时,败骨残肉狼藉满地,犬猫掉尾而去。或曰:“迂哉,庖夫!此乃犬猫也,何得视之以人,当责己乃是。”(据《克雷洛夫寓言》改写)